鯖の保存と寒ブリ大根

昨日
大量に買ってきたお魚さん


まず真サバ


竜田揚げの下味を付けた分と
塩を振りかけて水分をふき取った分を分けて

冷凍保存しました


ブリのあら大根
まず大根を圧力釜で



熱湯に通し霜降りにしたブリのあら
と生姜をいれて10分


美味しくできました


今日の夕食です
ブリ大根、キノコと鶏モモのホイル焼き、温泉卵、サラダ
ホウレンソウの胡麻和え、ニラともやしの卵とじ、味噌汁


糖質0のお酒と
糖類0のパルスイートで作り
夕食の糖質は30g以下


朝食はピザ、果物、ヨーグルト
昼食は糖質制限のフルグラ
今日の糖質は90gにおさえました


新さんの目標体重までもう少し
目標達成まで100g以下におさえていきます💪
(大人一日糖質摂取量目安300g)

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